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Produttori

Sàgana Cusumano 2004

Sàgana Cusumano 2004

 

Uve
Nero d’Avola 100%
Zona di produzione
Butera (CL)

 

 

Altri dettagli


19,99 € IVA compresa

Disponibilità: Disponibile

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Uve
Nero d’Avola 100%
Zona di produzione
Butera (CL)
Esposizione
Sud
Età Media dei vigneti
15 anni
Allevamento
Vigneti allevati a spalliera, densità 4.200 piante
per ettaro
Resa
60 q di uva per ettaro
Vendemmia
Manuale, nella prima decade di settembre
Vinificazione
Diraspatura mecerazione e fermentazione
a temperatura controllata 28-30°C
per 10/15 giorni, malolattica in carati
di rovere, affinamento 12 mesi nelle stesse
e successivo affinamento in bottiglia.
Uve
Nero d’Avola 100%
Zona di produzione
Butera (CL)
Esposizione
Sud
Età Media dei vigneti
15 anni
Allevamento
Vigneti allevati a spalliera, densità 4.200 piante
per ettaro
Resa
60 q di uva per ettaro
Vendemmia
Manuale, nella prima decade di settembre
Vinificazione
Diraspatura mecerazione e fermentazione
a temperatura controllata 28-30°C
per 10/15 giorni, malolattica in carati
di rovere, affinamento 12 mesi nelle stesse
e successivo affinamento in bottiglia.

 

 

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